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中國豆腐
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010446724
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商品訊息描述:
本書由林海音女士主編，夏祖美、夏祖麗 助編。文中收錄了，林海音、樂蘅軍、朱介凡、子敏、伍稼青、彭歌、傅培梅......等名家的作品
有中國人的地方就有豆腐，作菜作湯，配葷配素，無不適宜；苦辣酸甜，隨意所欲。這是一本綜合介紹豆腐的書，除了簡單的豆腐菜單外，還包括有豆腐的散文、考據、諺語、典故、專訪等，作者更包括中、日、韓、美、德各國人。作家挖空心思寫出他們心目中的豆腐；他們的靈感之泉流出了光潤圓滑的汁液，凝聚成一篇篇雋永的「豆腐塊」，使本書不單有菜單的實用，更具文學的意義，是一本有思想、有情感的「中國豆腐」。
商品訊息簡述:
作者： 林海音/編著，夏祖美、夏祖麗/助編
新功能介紹- 出版社：大地
新功能介紹 海外不動產風險 - 出版日期：2009/09/05
- 語言：繁體中文
中國豆腐
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010446724
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